separator
Info
ZABAVAAKTUELNO

lifestyle

Bez glutena: TESTO ZA PICU od slatkog krompira


Pica takođe može biti vrlo zdrav obrok!


Već znate da se testo za picu može napraviti od karfiola i grčkog jogurta, ali danas vam predstavljamo testo od slatkog krompira. Testo bez glutena je puno hranljivih materija i proteina, umesto praznih kalorija. 

Sastojci: 2 šolje pečenog slatkog krompira,  1 jaje (za vegansku verziju: 1 kašika lanenog semena + 2 kašike vode),  1 šolja bademovog brašna,  1/4 čaše integralnog brašna,  1 kašika maslinovog ulja,  1 kašika belog vinskog sirćeta,  1 kašičica origana,  1/4 kašičice soli

Priprema: 

1. Pripremite slatki krompir. Stavite ceo krompir u zagrejanu rernu na 210 ° C u trajanju od jednog sata ili dok potpuno ne omekša.

2. Izvadite iz rerne i ohladite. Isecite i odvojite jezgro. Potrebne su vam 2 šoljice pire krompira. 

3. Dodajte slatki krompir u veću posudu i izmiksirajte ga kuhinjskim mikserom sve dok ne dobijete homogenu smesu.  

4. Dodajte sve ostale sastojke i dobro mešajte. 

5. Pećnicu zagrejte na 220 ° C. 

6. Pokrijte posudu papirom za pečenje. Od ove smese možete napraviti veliku ili 4 manje pice (pola čaše testa za jednu picu) od cele mase. 

7. Rastanjite testo prstima i ponovo pokrijte papirom za pečenje. 

8. Testo stavite u pećnicu u trajanju od 30 minuta. 

9. Zatim izvadite, sipajte paradajz sos, dodajte sir, salamu i ostale sastojke po želji i vratite testo u pećnicu na još 15 minuta. Uobičajena margarita će se ispeći za 15 minuta, ali ako dodate dosta povrća, potrebno je oko 20 minuta.  

Vesti Minut dva

Nacionalni Dnevnik

Komični video i skrivena kamera

Komentari • 0

Komentari uvredljivog sadržaja neće biti odobreni.

korisnik

povezane vesti