Čišćenje jetre često se povezuje sa domaćim napicima, a ovaj je jednostavan i jeftin. Kesica od 200 grama suvog grožđa košta oko 90 dinara i verovatno je već imate u kuhinji. Ipak, važno je napomenuti da se jetra ne „čisti“ napitkom, već taj posao obavlja sama.
Priprema vode od suvog grožđa je veoma jednostavna. Uzmite 40 do 50 grama suvog grožđa, dobro ga isperite i prelijte sa 250 mililitara vode. Ostavite poklopljeno preko noći, oko osam do deset sati, pa ujutru procedite i popijte pre doručka. Bobice možete pojesti ili ostaviti za drugi put.
Suvo grožđe sadrži kalijum, gvožđe, vlakna i polifenole. Tokom potapanja deo sastojaka prelazi u vodu, ali se najveći deo vlakana nalazi u samim bobicama, čijim konzumiranjem unosite više vlakana. Istraživanja pokazuju da redovan unos suvog grožđa može imati blagotvoran uticaj na krvni pritisak i glukozu, ali nije rešenje za detoksikaciju jetre.
Osobe sa dijabetesom ili bolestima bubrega treba da budu oprezne zbog koncentrisanog šećera i kalijuma. Ukoliko imate ozbiljnije simptome poput žutila kože, upornog umora ili bola u stomaku, obavezno se obratite lekaru.
Autor: D.S.
